Matbudget 2026
Vad kostar maten i veckan 2026?
Konsumentverket räknar med 2 730 kr i månaden för en vuxen när all mat lagas hemma — ungefär 630 kr i veckan. Här är deras siffror per hushåll, och vad veckans middagar kostar när man räknar på riktiga priser och hela förpackningar.
Konsumentverkets referensvärden 2026
Konsumentverket uppskattar varje år vad ett hushåll behöver lägga på mat. Siffrorna bygger på en matsedel för fyra veckor med frukost, lunch, middag och två mellanmål, prismätt i butiker över landet. Det är referensvärden för en rimlig standard, inte statistik över vad folk faktiskt handlar för.
| Hushåll | Per månad | Per vecka | Utom lunch vardagar, per vecka |
|---|---|---|---|
| 1 vuxen 25–50 år | 2 730 kr | 630 kr | 489 kr |
| 2 vuxna 2 × 25–50 år | 5 460 kr | 1 260 kr | 978 kr |
| 2 vuxna och 2 barn 2 × 25–50 år, 4–6 år, 7–10 år | 9 300 kr | 2 146 kr | 1 666 kr |
Normalkost, all mat lagas hemma. Hushållen är summor av Konsumentverkets rader per person; deras eget exempel för två vuxna med barn på 5 och 9 år anger ca 8 440 kr i månaden. Källa: Konsumentverket, Hushållskostnader 2026 (publicerad 18 november 2025) och Vad kostar maten varje månad?, hämtade 19 oktober 2026. Veckan är månaden × 12 / 52.
Per person och ålder
| Ålder | All mat lagas hemma | Utom lunch vardagar |
|---|---|---|
| 0 år | 1 030 kr | 710 kr |
| 1–3 år | 1 100 kr | 830 kr |
| 4–6 år | 1 710 kr | 1 330 kr |
| 7–10 år | 2 130 kr | 1 650 kr |
| 11–14 år | 2 650 kr | 2 060 kr |
| 15–17 år | 3 050 kr | 2 370 kr |
| 18–24 år | 2 840 kr | 2 200 kr |
| 25–50 år | 2 730 kr | 2 120 kr |
| 51–70 år | 2 490 kr | 1 940 kr |
| 71+ år | 2 450 kr | 1 900 kr |
Kronor per person och månad, 2026. Specialkost (gluten-, laktos- eller mjölkproteinfri) lägger enligt Konsumentverket på 50–250 kr i månaden.
Vad middagarna kostar med riktiga priser
Konsumentverkets siffra täcker alla måltider. Vi räknade i stället en konkret vecka: de sju middagarna i vår billiga veckomenyn, prissatta hos Willys och köpta i hela förpackningar för varje hushåll. Ett barn räknas som 0,6 portion, som i appen.
| Hushåll | Middagar i kassan, per vecka | Matens värde | Konsumentverket, middagens del |
|---|---|---|---|
| 1 vuxen | 585 kr | 90 kr | 195 kr |
| 2 vuxna | 598 kr | 179 kr | 391 kr |
| 2 vuxna och 2 barn | 653 kr | 287 kr | 665 kr |
Kassan är hela förpackningar; matens värde är det recepten använder. Att kassan nästan inte ändras mellan en person och fyra är själva poängen: förpackningarna är desamma, portionerna färre, och resten ligger i kylen till nästa vecka. En person gör klokare i att laga färre rätter i fler portioner och ta resten som matlåda — då betalas förpackningarna en gång och mer av dem blir mat. Konsumentverket delar inte upp sin siffra per måltid — kolumnen till höger är 31 % av veckosiffran, samma antagande som appen gör (lunch och middag en knapp tredjedel var av dagens matkostnad).
Prisunderlag: Willys (156 varor, hämtade 19 oktober 2026), Hemköp (156 varor, hämtade 19 oktober 2026), Coop (150 varor, hämtade 19 oktober 2026), ICA (14 varor, hämtade 20 oktober 2026), Lidl (18 varor, hämtade 19 oktober 2026): kedjans eget jämförpris ur sortimentet, samma som appen använder. Priset i kassan är butikens, och det varierar mellan butiker och veckor.
Så sätter du en veckobudget som håller
- Utgå från veckan, inte månaden. Mat handlas per vecka. 2 730 kr i månaden är 630 kr i veckan, och det är den siffran du kan jämföra med kvittot.
- Räkna på förpackningar. En lista räknad i gram ser billig ut och spricker i kassan. Räkna på det du faktiskt köper, och låt rätterna dela förpackningar.
- Bestäm vilka måltider budgeten täcker. Fem middagar är inte samma sak som 21 måltider. Bestäm först, jämför sedan.
- Handla på extrapris i butiken du ändå går till. Veckans erbjudanden gör mer för summan än valet av kedja. Att köra till en annan butik för tre varor äter upp vinsten.
- Dra av det du har hemma. Ris, pasta, olja och kryddor finns oftast redan. En lista som vet det blir kortare och billigare.
- Jämför med samma mått varje vecka. Samma butik, samma måltider, samma antal personer. Då syns det om budgeten faktiskt håller.
Vanliga frågor
Hur mycket kostar mat per månad för en person 2026?
Konsumentverkets referensvärde för 2026 är 2 730 kr i månaden för en vuxen 25–50 år när all mat lagas hemma, och 2 120 kr när lunchen på vardagar inte räknas med. Det motsvarar ungefär 630 kr respektive 489 kr i veckan.
Vad är en rimlig matbudget för en familj med två barn?
Summerar man Konsumentverkets rader för två vuxna 25–50 år och två barn 4–6 och 7–10 år blir det 9 300 kr i månaden, ungefär 2 146 kr i veckan, när all mat lagas hemma. Konsumentverkets eget exempel för en familj med barn på 5 och 9 år anger omkring 8 440 kr.
Vad kostar en middag per portion?
I vår veckomeny kostar sju middagar för fyra personer 675 kr i kassan hos Willys, alltså 24 kr per portion räknat på hela förpackningar. Maten recepten använder är värd 13 kr per portion; resten är det som blir över i förpackningarna.
Varför blir det dyrare i kassan än receptet säger?
För att butiken säljer hela förpackningar. Receptet behöver 110 g lök, du köper ett kilo. En budget som räknar gram håller på papperet och spricker i kassan. Smarri räknar på förpackningarna och visar vad som blir över.
Vilken butik är billigast?
I prisunderlaget är Willys billigast för veckomenyn, men skillnaden mellan kedjorna är mindre än skillnaden mellan att planera och inte planera. Hela jämförelsen finns på Vilken butik är billigast?
Hur sänker jag matkostnaden utan att äta sämre?
Planera veckan innan du handlar, låt rätterna dela förpackningar, använd veckans extrapriser i den butik du ändå går till, och utgå från det du redan har hemma. Smarri gör de fyra stegen åt dig utifrån en veckobudget.
Smarri
Budget in — veckan ut
Skriv in veckobudgeten och hur många ni är, så bygger Smarri menyn, recepten och inköpslistan. Räknat på hela förpackningar med butikspriser från Willys, Hemköp, Coop, ICA och Lidl, och veckans extrapriser i dina butiker. Gratis med en vecka per kalendervecka; Plus kostar mindre än en matlåda i månaden.